La Reine de Saba

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La Reine de Saba

Message  Isis le Lun 12 Fév 2007 - 14:18


Reine de Saba


Ingrédients :

- 4 oeufs
- 100g de farine
- 150g de sucre
- 125g de beurre
- 140g de chocolat
- du sucre glace


*******

-- Faire fondre le chocolat avec le beurre
-- Mélanger le sucre, la farine, puis le chocolat et le beurre fondu.
-- Ajouter les jaunes d'oeuf, un par un
-- Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement
-- Mettre le tout dans un moule à cake
-- Mettre au four, thermostat 5/6, pendant 45 minutes environ.
-- Une fois cuit, attendre un moment avant de démouler puis saupoudrer de sucre glace

Il ne reste plus qu'à déguster ! Bon appétit geek
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Re: La Reine de Saba

Message  Phaco le Lun 12 Fév 2007 - 22:46

Incontestablement, le meilleur gâteau au chocolat.
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Re: La Reine de Saba

Message  Amélie le Mar 20 Nov 2007 - 22:38

Exact !!

Et aussi LE gâteau de nos anniversaires !
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Re: La Reine de Saba

Message  Gaskan le Dim 23 Déc 2007 - 13:32

Bon ben testé et approuvé !

Par contre la prochaine fois que j'en fais un, j'essaierai bien avec de petits morceaux d'orange confit ou des zestes (j'hésite encore).
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Re: La Reine de Saba

Message  Moïsha le Dim 23 Déc 2007 - 14:11

j'y ai songé aussi... des petits morceaux de fruits confits What a Face la prochaine fois que j'ai 30 min rien que pour moi, je testerai What a Face
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